TIMY INC.
食のちからが、
願いを結ぶ。
願いを結ぶ。
おむすび、焼き菓子。
心をこめてつくる会社です。
おむすび、焼き菓子。
心をこめてつくる会社です。
米・塩・海苔。三つの素材はすべて、自然が生み出してくれているものです。
全国各地から厳選したお米を選んでいます。炊きたてのつや、粒の立ち方、ほどける口あたり。
角のない甘みが、米の輪郭をやわらかく引き上げます。
巻いた瞬間から香りが立ちのぼる。手のひらに収まった三つが、ひとつのちからになります。
このおむすびを、フェスや催事の会場でもお届けしています。
出店実績を見る →全国各地から厳選したお米と、選び抜いた具材で握るおむすび。虎ノ門ヒルズ前の新虎通りで、週3日お待ちしています。ご一緒に、あたたかい豚汁もどうぞ。
西洋風のお料理が得意だった実在の女性『みっちゃん』が、フランスの友人に教わったレシピ。バターの代わりに米油を使い、甘さ控えめで軽やか。それでいて、しっとりとした弾力があります。
